Una vintena de persones s’ha reunit aquest diumenge en plena Serra de Tramuntana per aprendre més sobre un art tradicional a Mallorca que fa anys havia decaigut: empeltar alzines. La lliçó l’ha impartida tot un expert com Andreu Adrover.

Andreu Adrover explica, i tots els presents escolten amb detall. Tothom vol saber més sobre empeltar alzines per treure aglà dolç. La cita d’aquest diumenge a la finca pública de Menut tenia aquest objectiu.

Els assistents han gaudit tant de la part teòrica com de la pràctica. I amb la muda a punt, els assistents han continuat aprenent. La passa següent ja la farà cadascú a ca seva.