Dilluns, 15 de desembre de 2025
Illes Balears
La recollida de raïm es troba al 30% i podria assolir les 6.600 tones
25/08/2025
Els cellers de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Vi de la Terra Mallorca recolliran enguany més de sis milions de quilos de raïm. En aquests moments la verema es troba al 30% i les previsions apunten que serà més generosa que l’any passat.
La verema ha començat amb les varietats més primerenques, com el chardonnay o el merlot. Ja s’ha recollit un 30% del raïm i la previsió és superar les 6.600 tones. Una verema més generosa gràcies a les pluges de la primavera i del mes passat.
Per primera vegada, els viticultors disposen d’una cartilla digital que facilita el control del raïm que es recull. Les previsions més optimistes són per a les varietats locals, més resistents al canvi climàtic.
Vi de la Terra confia comercialitzar l’any que ve varietats recuperades com l’escursac, el giró negre i l’esperó de gall.
En aquests moments, 330 viticultors i 84 cellers estan adscrits a aquest segell. El cultiu de vinya continua creixent a Mallorca. La IGP en suma més de 1.923 hectàrees en producció, 30 més que l’any passat.
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
Ha ajudat a mantenir les tradicions del poble, ja que era qui feia les carrosses de la Beata
Ferides sa mare i la padrina, que han estat traslladades a un centre hospitalari
