Illes Balears
Vi, embotit i dolços a la festa més concorreguda de Sant Mateu
Sant Mateu d'Albarca va acollir anit la 28 edició de la seva tradicional Festa del Vi Pagès
16/12/2018
Un any més i ja en van 28 el poliesportiu de Sant Mateu era ocupat per centenars de veïns de tota l’illa amb ganes de festa. També per les banyeres amb brases per torrar-hi sobrassada i botifarra. Les branques d’arbre son l’utensili escollit per l’organització per facilitar l’abrasió, però sempre porta ajuda extra de casa
En total es varen oferir 186 kg de sobrassada i 30 de botifarra. Pel que fa al vi, al llarg de la nit es varen servir 285 litres dividits en les garrafes dels 17 participants, tots ells vesins i productors de Sant Mateu.
El vi número 4, de Toni Besora, va ser un dels primers en desaparèixer
Per rematar la vetllada música i postres eivissencs, que segons vàrem poder observar, també combinen a la perfecció amb el vi pagès
Una festa que renova l’èxit en cada edició i que sempre troba motius per brindar
16/12/2018
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
