menorca

El cens de vaca vermella menorquina s’ha duplicat en els darrers deu anys

Aquest cap de setmana s'hi dediquen les primeres jornades gastronòmiques

El+cens+de+vaca+vermella+menorquina+s%27ha+duplicat+en+els+darrers+deu+anys

En els darrers 10 anys gairebé s’ha duplicat el nombre de vaques vermelles menorquines. Una carn que es ven a un preu similar a la d’altres races com la frisona, tot i que encara és prou desconeguda pels consumidors. Aquest cap de setmana es duran a terme les primeres jornades gastronòmiques per poder tastar aquest producte, i d’altres com el gelat artesà fet amb llet de vaca menorquina. Les jornades es celebraran a vuit restaurants d’arreu de l’illa.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris


més contingut relacionat

Les obres d’endegament del torrent de l’arpa des Mercadal quedaran enllestides el mes de juny

La canalització del sanejament s'ha tret fora de la zona de servirtud del torrent

Ciutadella matarà cinc bujots el Diumenge de Pasqua

Per primer any no s'hi afegeix el Cercle Artístic de la Plaça des Born perquè la seu de l'entitat està en obres

Més de 40.000 persones passaran aquesta Setmana Santa per l’aeroport de Menorca

El torneig Ciutat d'Alaior de bàsquet que ha començat aquest dimecres atreu 1.200 persones

Bep Llorens: “Ha estat la temporada més dura a l’Avarca Menorca”

Ha estat una temporada curta, però exigent per a l'Avarca de Menorca. Finalment no lluitaran pel títol. Això significa que...