societat
Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp
Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic
Dimecres, 25 de març de 2026
Illes Balears
X
Wonton de sorell i nyoquis de gató, entre les receptes del segon volum de ‘Peix Sí!’
El llibre inclou 19 receptes clàssiques i innovadores
04/07/2019
Espècies de peixos com rajades, gatons, sorells, gerrets i molls protagonitzen el segon receptari que acaben de publicar conjuntament el departament de Pesca del Consell d’Eivissa i les confraries de l’illa. Un compendi que recull una vintena de receptes, tant les dels pescadors de tota la vida com les darreres innovacions gastronòmiques.
La cuinera amateur Marga Prats Costa i el xef Joan Tur Serra han elaborat les receptes, que han estat fotografiades per la tècnica de pesca del Consell, exalcaldessa de Vila i diputada actual del PP, Virginia Marí, a les instal·lacions de Carnes March.
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca
L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins
societat
Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma
Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida
societat
Denunciat un conductor de Menorca per avisar d’un control de trànsit a través d’un grup de WhatsApp
L’home, de 34 anys, s’enfronta a una multa que pot anar des dels 600 fins als 30.000 euros
