Sineu i Maria de la Salut, en contra de la macrogranja de gallines de Son Venrell
Ambdós ajuntaments presentaran al·legacions contra el projecte per les males olors i el perill de contaminació que pot suposar
![Sineu i Maria de la Salut, en contra de la macrogranja de gallines de Son Venrell](https://ib3img.s3.amazonaws.com/files_flutter/DLT11986472_1.webp)
Aquest jove, de 21 anys, ha après a fer els ganivets tradicionals
A Eivissa fins fa poc, només hi havia una persona que fabricava les ‘cutxilles’ tradicionals. Ara un jove de 21 anys ha agafat el relleu i ha après aquesta tècnica. Uns ganivets de diferents mides que antigament s’utilitzaven a les matances o, altres, fins i tot per anar a festejar.
En Xicu Rocha és un apassionat dels ganivets. Amb només 14 anys va agafar una radial de son pare i un tros de xapa i va fabricar el seu primer ganivet. Ara ha après a fer les ‘cutxilles’ tradicionals eivissenques, i vol ensenyar la tècnica a més gent perquè l’ofici no es perdi.
Les ‘cutxilles’ eivissenques són de quatre mides i solen anar gravades. Les més grosses s’utilitzaven a les matances per matar el porc i trossejar-lo. El ganivet més petit, el punyalet, el duien els fadrins quan anaven a festejar. Depèn de la tècnica que utilitzi, pot tardar entre 7 i 13 hores a fabricar una ‘cutxilla’; per això, els preus de venda estan entre els 250 i els 700 euros.
Ambdós ajuntaments presentaran al·legacions contra el projecte per les males olors i el perill de contaminació que pot suposar
"Qui assumirà la despesa de dur-los a examen? I si suspèn, qui assumirà les taxes de trànsit?", lamenta Rafel Juan Duran, director d'una de les autoescoles afectades
Joves músics de les Balears es reuneixen per interpretar la cinquena simfonia de Mahler
El succés ha ocorregut aquesta passada matinada i la Guàrdia Civil n'investiga ara les causes