X

Xisca Armero, la primera dona en presidir la DO Pla i Llevant

La sequera i la promoció del consum local són alguns dels reptes que encara en el seu mandat

29/01/2025

Xisca Armero, la primera dona en presidir la DO Pla i Llevant

21

De les quatre presidències que ha tengut la DO Pla i Llevant, Xisca Armero (1991) n’és la primera dona. Química, enginyera agrònoma, viticultora i filla dels fundadors del celler Armero Adrover, assumeix el càrrec en un context de baixada mundial en el consum de vi: el 2023 la davallada era del voltant d’un 2,5%. La nova junta vol que el vi mallorquí sigui conegut i consumit aquí per bé que les exportacions a Europa, fixades en un 5%, es mantenguin.

La sequera és un dels desafiaments que encaren els productors: corregir l’acidesa dels vins i reduir la densitat de ceps a la vinya poden ser algunes solucions.

Abraçar els canvis és la màxima. Així ho veu Xisca Armero, que integra amb gratitud el llegat de Toni Bennàssar, que ha liderat la DO Pla i Llevant prop de dues dècades.

29/01/2025

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT