X

1’5 milions d’euros per modernitzar la vaqueria més gran de Mallorca

La finca de Son Carbó de Campos canviarà d'ubicació i construeix noves instal·lacions

14/07/2025

1’5 milions d’euros per modernitzar la vaqueria més gran de Mallorca

120

La vaqueria de Son Carbó, a Campos, la més grossa de Mallorca, canviarà d’ubicació i construeix una nova explotació amb tecnologia més moderna. El projecte està subvencionat pel Pla de Desenvolupament Rural. Actualment queden 9 vaqueries en tota l’illa.

Passat l’estiu la producció de llet de Son Carbó es traslladarà a una altra finca de la zona en la qual aquesta família de ramaders ha invertit un milió i mig d’euros.

El propietari de l’explotació, el jove Miquel Vanrell, ha explicat que han hagut de canviar d’ubicació perquè la finca actual, Son Cea, està a la venda. Així, han decidit aprofitar per construir una vaqueria moderna, que disposarà de tota la tecnologia necessària per automatitzar els processos de producció, com ara l’alimentació i la munyida dels animals. A més, també es milloraran els estàndards de benestar animal.

El projecte ha rebut una subvenció de 780 mil euros del Pla de Desenvolument Rural.

Amb més de 300 vaques, aquesta és la vaqueria més gran de les 9 que queden a Mallorca. El conseller d’Agricultura, Joan Simonet, ha dit que el sector de la llet viu un moment de transformació, amb la disminució del volum d’animals que tenen les explotacions i un augment de la producció de llet de cabra, associada a noves finques que produeixen formatge.

Els darrers dos anys el preu de la llet de vaca s’ha estabilitzat, mentre que el de la carn de vedell s’ha triplicat. Això ha donat un alè al sector.

14/07/2025

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT