2.000 quilos de peix a la XVI Mostra de la Llampuga

Hi han participat 18 establiments, entre restaurants i hotels

119

El moll de Cala Rajada ha acollit el menjador de la setzena Mostra de la Llampuga. Fins a 18 establiments, entre restaurants i hotels, han instal·lat parades per oferir les receptes més originals i gustoses a partir d’aquest ingredient. Enguany s’han cuinat fins a 2.000 quilos d’un peix que, segons la confraria de pescadors de Cala Rajada, aquesta temporada ha estat més gros, tot i que s’ha pescat manco. Entre els plats, s’han pogut assaborir fideus secs de llampuga, arròs i llampuga en escabetx, o llampuga amb ceba caramel·litzada, entre d’altres receptes.

societat

Un home rep dues punyalades a prop de Son Moix

S'ha obert una investigació i se'n cerca el responsable

societat

El cavall menorquí conquereix París

Dos cavalls de pura raça menorquina participen en un esdeveniment a la Setmana de la Moda d'Alta Costura

societat

Una dona, traslladada a l’hospital per inhalació de fum en un incendi a Palma

L'incident ha obligat a tallar, parcialment, la carretera de Valldemossa, però ja s'ha restablit la circulació

societat

L’Hospital Mateu Orfila i Menorca Borina impulsen un programa d’esport per a persones amb obesitat greu

Les cirurgies bariàtriques es van començar a fer a Menorca el 2019 i ja s'han operat entre 60 i 65 persones