Divendres, 19 de juny de 2026
Illes Balears
X
2.000 quilos de peix a la XVI Mostra de la Llampuga
Hi han participat 18 establiments, entre restaurants i hotels
16/10/2017
El moll de Cala Rajada ha acollit el menjador de la setzena Mostra de la Llampuga. Fins a 18 establiments, entre restaurants i hotels, han instal·lat parades per oferir les receptes més originals i gustoses a partir d’aquest ingredient. Enguany s’han cuinat fins a 2.000 quilos d’un peix que, segons la confraria de pescadors de Cala Rajada, aquesta temporada ha estat més gros, tot i que s’ha pescat manco. Entre els plats, s’han pogut assaborir fideus secs de llampuga, arròs i llampuga en escabetx, o llampuga amb ceba caramel·litzada, entre d’altres receptes.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
societat
L’edifici incendiat a Magaluf quedarà precintat almenys fins dilluns
L'Ajuntament de Calvià ha fet un minut de silenci per les dues víctimes mortals
economia
Hiper Centro comprarà part de la producció de llet que Agama deixà d’adquirir
Es bastirà una nova fàbrica de productes lactis
