Dimarts, 25 d'agost de 2026
Illes Balears
Felip Cirer ha escrit el llibre que repassa la història de l'establiment
23/10/2018
‘Ca n’Alfredo, història, records i cuina’. Aquest és el títol del llibre que revisa els 84 anys de vida d’un dels restaurants més mítics d’Eivissa. Joan Riera i Catalina Riera, els propietaris de Ca n’Alfredo, van presentar ahir un llibre que ha escrit l’historiador Felip Cirer. A més d’explicar la història d’un establiment que van fundar uns germans jueus que van arribar a Eivissa fugint del nazisme, l’obra recull les receptes estrella de la gastronomia pitiüsa amb imatges de la fotògrafa Aisha Bonet. El crític gastronòmic Lorenzo Díaz, que va ser marit de la periodista eivissenca Concha García-Campoy, i els seus dos fills van apadrinar una presentació que va acabar amb un multitudinari aperitiu a la porta del restaurant, al passeig de s’Alamera.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La pacient roman estable a l'UCI
El SAMU 061 ha rebut l'avís a les 7.56 hores i els sanitaris no han pogut reanimar la víctima, que presentava lesions incompatibles amb la vida
Fins allà es va desplaçar un agent de medi ambient per advertir-los
