societat
Ha mort Paquita Tomàs
Durant els primers anys d'IB3, va conduir el programa 'Sa bona cuina de Paquita Tomàs'
Illes Balears
X
Es cancel·la la Fira de la Sal, però es manté l’oferta gastronòmica
Set bars i restaurants de Sant Jordi ofereixen plats fets amb sal de les salines d'Eivissa
31/10/2021
16
La Fira de la Sal que se celebrava aquest cap de setmana a Sant Jordi s’ha suspès per mor del mal temps. La previsió de pluja i tempesta va obligar l’Ajuntament de Sant Josep a cancel·lar totes les activitats exteriors, com la representació de la collida de la sal i el mercadet d’artesania.
Alguns sectors, però, han aconseguit esquivar el mal temps. Com és el cas dels bars i restaurants. Amb l’etiqueta “Menús Saliners“, set restaurants del municipi ofereixen plats i tapes elaborats amb sal de les salines d’Eivissa a preus populars.
És una iniciativa del Consistori, que facilita aquest condiment a tots els establiments adherits. L’oferta gastronòmica és molt variada: cuina tradicional, vegana, tapes i, fins i tot, menjar asiàtic.
Avui és el darrer dia per degustar els plats, encara que els restauradors ja en fan un balanç positiu.
31/10/2021
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
