Dimecres, 26 d'agost de 2026
Illes Balears
Agricultura es responsabilitza davant Salut del sacrifici temporal dels pollastres per part dels productors
La mesura extraordinària pel tancament de l'escorxador d'Inca donarà sortida a l'estoc d'aus
04/10/2024
257
El director general d’Agricultura, Fernando Fernández, tramitarà els pròxims dies davant la Conselleria de Salut la sol·licitud d’autorització de sacrifici d’aviram directament per part dels criadors. Això tota vegada que aquests han quedat sense escorxador per a Mallorca i haurien de desplaçar-se fins a Menorca i Eivissa, amb el sobrecost que això suposa. Serà una mesura extraordinària per poder donar sortida a l’estoc de pollastres en cria actualment i evitar així l’incompliment del servei a clients, per exemple als menjadors escolars.
Serà possible perquè els quatre productors mallorquins permanents de pollastre tenen la qualificació tècnica d’operador d’escorxador, segons ha informat Fernández, que ara haurà de remetre una memòria explicativa i el detall de l’activitat prevista al departament sanitari autonòmic.
Notícies relacionades >
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Els fusters adverteixen del retrocés de la persiana, en favor del vidre i l’alumini
Les noves tendències en disseny arraconen un element sostenible vinculat a la tradició arquitectònica de les Illes
Les tempestes deixen 1.600 clients sense llum i ja sumen 109 incidents a les Balears
Els avisos grocs per tempesta s’han reactivat a les 10.00 h, mentre els serveis d’emergències continuen treballant per recuperar la normalitat
La criminalitat baixa a totes les Illes excepte a Mallorca, on puja un 15%
Són dades del Ministeri de l'Interior, que afirmen que on més puja és a Inca i on baixa, a Manacor
