Illes Balears
Agricultura es responsabilitza davant Salut del sacrifici temporal dels pollastres per part dels productors
La mesura extraordinària pel tancament de l'escorxador d'Inca donarà sortida a l'estoc d'aus
04/10/2024
69
El director general d’Agricultura, Fernando Fernández, tramitarà els pròxims dies davant la Conselleria de Salut la sol·licitud d’autorització de sacrifici d’aviram directament per part dels criadors. Això tota vegada que aquests han quedat sense escorxador per a Mallorca i haurien de desplaçar-se fins a Menorca i Eivissa, amb el sobrecost que això suposa. Serà una mesura extraordinària per poder donar sortida a l’estoc de pollastres en cria actualment i evitar així l’incompliment del servei a clients, per exemple als menjadors escolars.
Serà possible perquè els quatre productors mallorquins permanents de pollastre tenen la qualificació tècnica d’operador d’escorxador, segons ha informat Fernández, que ara haurà de remetre una memòria explicativa i el detall de l’activitat prevista al departament sanitari autonòmic.
Notícies relacionades >
04/10/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Un iot de 64 metres d’eslora encalla a una seca des Pujols, a Formentera
La propietat creu que no té danys estructurals i la vol extreure amb maniobres d'arrossegament
Veïnats i grups ecologistes ocupen l’Ajuntament de Binissalem per protestar contra l’ampliació del pol·lígon industrial
Acusen el consistori d'actuar d'amagat i especular amb el projecte
