media
La cavalcada de Reis de Palma, en directe per IB3
La retransmissió començarà per la televisió i el canal de Youtube a les 17.50 h
Illes Balears
X
Amb manco ametlers, Mallorca ja produeix més ametla que abans de la xylella
El rejoveniment de l'ametlerar amb variants més resistents i en regadiu, dona fruit i els pagesos cerquen nous mercats per evitar-ne l'excedent
20/02/2023
Foto: Europa Press/IGP Ametlla de Mallorca
18Sense haver recuperat la pèrdua de més d’un milió d’ametlers morts per la xylella, el rejovenit -i més productiu- ametlerar mallorquí ja ha recuperat el volum de producció d’ametla. I de més qualitat – “quant la trenques amb la màquina, es romp manco i té més rendiment”-, explica Miquel Gual, president de la cooperativa Camp Mallorquí.
Les noves plantacions de varietats més resistents i en regadiu dels darrers cinc anys donen, mai millor dit, els seus fruits i als pagesos no els en queda una altra que trescar nous mercats per donar sortida a l’excedent. “Amb el mercat actual, d’una manera o l’altra donam sortida al que produïm… Però d’aquí cinc anys, ni de broma… Per poder vendre-la llavors, enguany haurem de fer molta de feina”, assevera Gual referint-se a la tasca de promoció del producte pendent.
Col·lateralment a l’increment productiu, el preu de l’ametla mallorquina s’ha reduït en comparació amb l’any passat. Dels 12 euros que es pagaven la campanya passada, s’ha passat a entre 8 i 10.
Comença un mes abans la campanya de recollida d’Ametla de Mallorca: se’n preveu un 25 % més
IGP Ametla de Mallorca augmenta la comercialització un 60% en el darrer any
20/02/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
