Divendres, 06 de març de 2026
Illes Balears
Encara queda oliva per premsar i ja s'han produït 875.000 litres d'oli
18/12/2023
La collita no ha acabat, però ja s’han produït 875.000 litres d’Oli de Mallorca. Això suposa un increment d’un 51% respecte de la mitjana dels darrers 5 anys, explica el president de la DO, Joan Mayol. Ell diu que, a més, s’ha incrementat fins al 15% l’oli de producció ecològica dins la DO.
Mayol parla d’una anyada “extraordinària” en un context en què s’estan igualant els preus amb l’oli de la Península: “Allà han encadenat dues males anyades, i els moviments del mercat els han fet pujar preus, aquí no hem patit aquests increments especulatius”.
En la presentació de l’oli novell, el sector també destaca la qualitat del producte. Més del 80% de l’Oli de Mallorca queda a les Illes; la resta es ven, sobretot, a Alemanya, el Japó, Suïssa o Àustria.
En unes imatges a les quals ha tengut accés IB3 Notícies es veu el moment i la tensió que s'hi ha viscut
Les sancions seran, com a mínim, de 200 euros
Dia assolellat, molta afició i emoció a la pista per celebrar una diada especial
La majoria dels clients són treballadors del sector de la construcció, tot i que ja comencen a arribar els primers turistes
