Logo IB3N
X

Binissaida des Barrancons: un laboratori d’agricultura regenerativa a Menorca

Fan set tipus de composts per millorar la fertilitat dels sòls i també tenen un forn per convertir restes forestals d'ullastre en biocarbó per a la terra

11/06/2026

Binissaida des Barrancons: un laboratori d’agricultura regenerativa a Menorca

30

En Loïc Gallego és consultor en sistemes de fertilitat de la terra. Ha fet feina amb sòls de diferents països d’Àfrica i d’Àsia. Ara fa feina a la finca Binissaida des Barrancons, as Castell. L’està convertint en un laboratori a Menorca d’agricultura regenerativa. És la que cerca restaurar la salut dels sòls, per augmentar-ne la biodiversitat i fer front als importants reptes climàtics. Investiguen amb moltes tècniques.

Tenen per exemple un forn que transforma restes forestals d’ullastre en biocarbó, que, mesclat amb altres elements com compost o minerals, crea un substrat molt ric per a la terra. Actualment, en Loïc està treballant en 7 tipus de composts. També en fan per exemple amb cucs, amb lumbrícids. Ell rep mostres de terra i aigua de llocs de tot Menorca i les analitza amb el microscopi. Creu que l’agricultura regenerativa a Menorca encara està en fase inicial. I que té moltes possibilitats per aportar solucions.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT