societat

Bona acollida de les primeres gastrojornades Eating in Ibiza

Una quinzena de visitants han participat en una cata de les varietats picual i arbequina


Les gastrojornades Eating in Ibiza han posat punt final al seu calendari d’actes amb una cata d’oli a Ses Escoles, la primera oleoteca que es va obrir a Eivissa.

Una quinzena de participants han visitat els camps de la finca, de producció ecològica, en els quals es conreen 2.000 oliveres de les varietats picual i arbequina. Després de conèixer el trull on el fruit es transforma en oli, s’ha procedit a la seva cata.

Mentrestant, la més d’una vintena de restaurants adherits al projecte Eating in Ibiza oferiren els seus menús elaborats amb producte de quilòmetre zero fins diumenge que ve.

 

 

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

La Guàrdia Civil deté un home que conduïa un cotxe robat a Menorca

El conductor, de 32 anys, s'ha estavellat amb el vehicle as Mercadal, mentre fugia a gran velocitat per la carretera...

Els Premis Populars de la COPE reconeixen la lluita dels col·lectius durant la pandèmia

S'ha guardonat el COIBA, el Banc d'Aliments, la Patronal de Salut i l'esportista Paula Barceló

Pollença ja ha destinat 300.000 euros a comprar aliments per a famílies necessitades

Aquest desembre afegeixen a les bosses productes típics de Nadal

L’exposició d’Arqueologia Urbana se’n duu el Premi de Disseny Laus d’Or

La responsable d'aquest disseny és l'estudi Roseta i Oihana, dirigit per la menorquina Roseta Mus