Dijous, 13 de novembre de 2025
Illes Balears
Una quinzena de visitants han participat en una cata de les varietats picual i arbequina
14/11/2020
Les gastrojornades Eating in Ibiza han posat punt final al seu calendari d’actes amb una cata d’oli a Ses Escoles, la primera oleoteca que es va obrir a Eivissa.
Una quinzena de participants han visitat els camps de la finca, de producció ecològica, en els quals es conreen 2.000 oliveres de les varietats picual i arbequina. Després de conèixer el trull on el fruit es transforma en oli, s’ha procedit a la seva cata.
Mentrestant, la més d’una vintena de restaurants adherits al projecte Eating in Ibiza oferiren els seus menús elaborats amb producte de quilòmetre zero fins diumenge que ve.
Són Santa Margalida, Muro, sa Pobla, Pollença, Alcúdia, Felanitx, Campos, ses Salines, Formentera, Eivissa, Sant Josep, Santa Eulària, Maó i es Mercadal
La Unitat de Diagnòstic Molecular i Genètica Clínica de l'Hospital Son Espases ha detectat aquesta variant que afecta només determinats llinatges menorquins
Una explosió causa dos ferits as Coll d’en Rabassa i un altre, alguns danys materials a Platja de Palma
El succés va tenir lloc aquest dijous, després d’una baralla per un robatori
