Illes Balears
Carn caducada i etiquetatge manipulat
L'empresa d'alimentació de Calvià no respectava la cadena de fred
08/05/2018
El març, la Policia Nacional va decomissar 50 tones de carn caducada a l’empresa Cárnicas Vicente de Marratxí.
15L’empresa d’alimentació i distribució del polígon de Son Bugadelles a Calvià manipulava l’etiquetatge i es botava la cadena de fred dels productes. Ara la Policia Nacional l’investiga per un presumpte delicte contra la salut pública per mala conservació de productes carnis i contra els drets dels treballadors per explotació laboral.
La Policia i agents de Salut varen descobrir diverses peces de carn emmagatzemades a una gelera exterior, davall de sacs de gel durant l’inspeccionat a les instal·lacions de l’empresa que distribueix els seus productes a alguns restaurants de Santa Ponça. Margalida Buades, cap de servei de seguretat alimentària explica com mofidicaven l’etiquetatge a l’informatiu vespre d’IB3 Ràdio.
Buades explica que s’ha produït un canvi d’estratègia en les inspeccions i això ha permès una millora en el control de les empreses. La cap de servei també demana la col·laboració ciutadana i recomana als consumidors que tinguin cura a l’hora de triar els productes.
08/05/2018
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Parella desapareguda: troben a prop de cala Figuera el cos sense vida de Juan Herrera
Segons fonts oficials, es descarta que el cos trobat pels tripulants d'una embarcació estigui relacionat amb aquest cas i l'operatiu continua activat per cercar la dona
