Illes Balears
X
El croissant guanya terreny a l’ensaïmada
Alguns restauradors fins i tot han retirat les ensaïmades individuals dels aparadors "perquè no surt"
17/12/2024
L’ensaïmada, el dols més tradicional de Mallorca, perd terreny a bars i cafeteries. Els consumidors, asseguren els restauradors, de cada vegada opten més per altres dolços com els croissants. Darrerament, també han notat un increment d’altres opcions com les torrades.
En els aparadors d’alguns bars, fins i tot, les ensaïmades individuals han desaparegut: “Jo d’ensaïmada no en tenc, perquè no surt gaire.”
17/12/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Ha mort Paquita Tomàs
Durant els primers anys d'IB3, va conduir el programa 'Sa bona cuina de Paquita Tomàs'
