Diumenge, 07 de desembre de 2025
Illes Balears
Alguns restauradors fins i tot han retirat les ensaïmades individuals dels aparadors "perquè no surt"
17/12/2024
L’ensaïmada, el dols més tradicional de Mallorca, perd terreny a bars i cafeteries. Els consumidors, asseguren els restauradors, de cada vegada opten més per altres dolços com els croissants. Darrerament, també han notat un increment d’altres opcions com les torrades.
En els aparadors d’alguns bars, fins i tot, les ensaïmades individuals han desaparegut: “Jo d’ensaïmada no en tenc, perquè no surt gaire.”
Unes 200 persones s’han concentrat a les portes del centre, as Pil·larí, a Palma, i s'hi ha llegit un manifest: "Aquí t'esperam, amb els braços oberts"
Continua ingressat a Son Espases, estable, i serà traslladat a planta
Es tracta d'un immoble històric, de més de 550 metres quadrats i taxat en 1,5 milions d'euros
El centre ha activat el protocol d'assetjament i la Conselleria d'Educació, la intervenció d'Inspecció Educativa
