societat
Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp
Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic
Dilluns, 23 de març de 2026
Illes Balears
X
El futur i l’esplendor de les garroves
El seu preu ha apujat els darrers anys i els pagesos es plantegen augmentar-ne les plantacions
06/06/2022
Les garroves són un fruit que ha pujat de preu en els darrers anys. Per això, hi ha pagesos que es plantegen augmentar les plantacions de garrovers i, fins i tot, substituir altres cultius. El problema és que, amb tanta demanda, els vivers es queden sense garrovers empeltats. Una condició indispensable per aconseguir que facin fruit.
Ja fa uns cinc anys que el preu de la garrova puja com l’escuma. Una nova tendència generada per l’ús de les seves llavors per espessir productes alimentaris com els gelats. Ara mateix el kilogram d’aquest fruit arriba als dos euros. Per això, els pagesos es plantegen intensificar aquest cultiu.
Tradicionalment, el garrover era un cultiu secundari; per això, gairebé no hi ha explotacions exclusives d’aquest arbre a les illes.
Un altra conseqüència d’aquests preus són els robatoris que es van intensificar fa dos anys. L’any passat es van posar més controls policials i es necessitava justificar el lloc de procedència de les garroves per vendre-les a la cooperativa.
La collita serà el pròxim mes d’agost, només llavors se sabrà si els preus es mantenen.
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma
Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida
societat
Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca
L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins
societat
Presó provisional per als detenguts per l’intent de segrest a Son Ferriol
El marit de la víctima i diversos testimonis varen evitar que una dona fos introduïda per força dins un vehicle
