Illes Balears
X
El Mercat de l’Olivar acull un taller de cuina per no tudar productes
El que tenim per ca nostra pot servir per elaborar algunes receptes
16/11/2024
Amb motiu de la setmana europea de la prevenció de residus, el Mercat de l’Olivar ha acollit, aquest dissabte, un taller de cuina sostenible. L’objectiu era que els assistents aprenguessin a no tudar menjar i a preservar la cultura gastronòmica. Rotllets de gamba i alfabeguera o una crema de fonoll han estat algunes de les receptes que s’han preparat. Són propostes que permeten aprofitar les restes de menjar que solen quedar a les nostres cuines.
16/11/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tanquen una de les naus de la granja avícola de Llucmajor per deficiències greus
Agricultura hi ha trobat greus problemes d'higiene i cadàvers de gallines i rates
