El millor pa amb oli del món té gust eivissenc

És el millor pa amb oli del món. I té gust eivissenc. I és que l’ha preparat Catalina Riera, del restaurant Ca n’Alfredo, i l’ha convertit així en la guanyadora del primer campionat del món de pa amb oli. Duu pebres, ous i peix sec. Tot damunt pa de xeixa.

Catalina s’ha imposat a la final del concurs al campió de Mallorca, el restaurant Es Llogaret, amb un pa amb oli de bacallà amb pebres torrats i salsa de tomàtiga dolça

Això sí, per a molts, on hi hagi un pa amb oli clàssic…. Fins aquest diumenge, podreu degustar aquest plat típic de les Illes a la Fira de Pa amb Oli a la plaça de sa Feixina de Palma.