Illes Balears
Ja és en mans de la Unió Europea i els responsables de l'Associació Oli de l'illa esperen poder posar les etiquetes a partir de l'any que ve
28/10/2023
Les hectàrees d’oliveres continuen creixent a Menorca, com també el nombre de membres de l’Associació Oli de l’illa. Un augment que es produeix quan arriba la recta final del procés perquè l’Oli de Menorca obtingui el reconeixement europeu d’Indicació Geogràfica Protegida.
L’expedient per aconseguir la Indicació Geogràfica Protegida ja és en mans de la Unió Europea i responsables de l’Associació esperen poder posar les etiquetes Oli de Menorca a partir de l’any que ve. Serà un oli ecològic. També haurà de presentar índexs molt baixos de peròxid i d’acidesa. A més l’oliva s’ha de collir bastant verda i a baixa temperatura. Una de les finques productores és la de Morvedra Vell, que té 4.000 oliveres, 1.600 de les quals plantades enguany. Tenint en compte tots aquests condicionats acaben de comprar una tafona, la més gran i moderna de Menorca.
Les varietats són arbequina, empeltre, koroneiki i picual. A més, alguns productors hi afegeixen l’olivó. La collita està a punt d’acabar (començà a mitjan octubre) i s’espera que sigui bona. I pel que fa al preu no hi haurà tant d’increment com el que marquen olis més comuns, els de supermercat.
En aquests moments l’Associació Oli de Menorca té 22 socis, quatre dels quals s’hi acaben d’incorporar. Sumen 172 hectàrees d’oliveres, quan el 2017 n’eren una quarantena.
28/10/2023
Nascut a València, però criat al barri palmesà de Son Gotleu, revolucionà la indústria musical als anys noranta, gràcies al productor Joan Bibiloni, amb el seu ‘Achikitaun’
Farà rehabilitació per continuar el procés de recuperació
Una vintena d'agents han escorcollat diversos comerços turístics i s'han decomissat nombroses peces de roba esportiva falsificades
Als seus inicis dalt el cavall, ja li va tocar per sorteig ser caixer fadrí del bienni 1991-1992
