Fins al 80% de les vendes d'algunes parades són comandes a domicili
Tot i que els mercats i supermercats romanen oberts, la baixada de vendes d’aquests dies és important. El repartiment a domicili, que fan els mateixos botiguers i també els productors, compensa un poc aquests dies la baixada de les vendes.
La manera de fer feina a mercats municipals com el de l’Olivar, a Palma, ha canviat radicalment els darrers dies. La davallada de públic i d’encàrrecs han obligat els placers a adaptar-se a una nova realitat. Alguns d’ells ja distribuïen a domicili abans de la crisi sanitària i econòmica provocada pel COVID-19, però aquests dies aquesta opció s’ha convertit en una compensació per una balança que tendeix a caure. A l’Olivar, es coordinen entre algunes parades per lliurar a domicili productes de diversa mena.
S'investiguen les causes de l'accident
La demanda cada vegada és més gran entre els restaurants i ara també entre particulars per les seves propietats saludables