Illes Balears
El xef mallorquí i presentador a IB3 ha agraït la dedicació del personal i la visita de tots els clients durant aquests gairebé quatre anys
18/04/2023
COR va néixer l'agost del 2019.
40Nascut l’agost del 2019 amb “la il·lusió i intenció d’oferir una proposta informal i de qualitat”, en paraules del mateix Santi Taura, COR ha desafiat durant gairebé 4 anys situacions adverses per als negocis de la restauració, com ha estat l’escenari derivat de la Covid. Però ara ha decidit tancar les portes, tal com ha confirmat el xef mallorquí a les seves xarxes socials aquest dimarts.
Ver esta publicación en Instagram
“La joventut del projecte va impossibilitar que COR es pogués beneficiar, a part dels ERTE, de les ajudes rebudes per part de l’hostaleria”, assegura Taura, referint-se a la situació esdevinguda per la pandèmia. Tot i això, decidiren tirar endavant, fent feina en el local, la seva oferta i el seu equip.
No obstant això, ara posen punt final a COR per treballar en altres projectes: “L’obertura d’altres negocis propis i la situació actual de l’hostaleria han fet que invertim les nostres forces i els nostres recursos humans en altres unitats del grup i en un altre projecte que tenim al cap”, ha explicat Taura.
Així mateix, el presentador del programa d’IB3 Televisió “Cuina amb Santi Taura” i “Club del Tupper” ha agraït a totes les persones que han format part de l’equip de COR durant aquests quasi 4 anys la seva predisposició. Taura també ha donat les gràcies a totes les persones que s’han apropat al restaurant en aquest temps per endur-se’n un tast innovador de la gastronomia illenca.
18/04/2023
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
IB3Notícies analitza les dades turístiques de l'illa per municipi i tipus d'establiment
