Diumenge, 05 de juliol de 2026
Illes Balears
Els més petits han ajudat en l'elaboració i també han fet un taller de cuina amb la xef Marga Orell
27/12/2025
Sant Jordi ha celebrat avui la tercera edició de la Fira de la Sobrassada, un producte vinculat directament a la matança del porc, un esdeveniment que combina tradició i gastronomia en família.
S’han fet 30 quilos de sobrassada i un taller de cuina pels més petits. Després de condimentar la carn els boixos s’ha posat de ple a fer la pasta i a mesclar bé tots els condiments i en acabar han pogut emporta-se’n una a casa.
Mentrestant fora de la carpa, a les casetes també han preparat tapes amb sobrassada. Una jornada, la d’avui dissabte a Sant Jordi, dedicada al producte estrella de les matances.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Denuncien que el govern de l'Estat no va noliejar prou avions i passades 72 hores deixaven d'estar operatius
L'empresa pública SILME va treure a concurs la implantació d'un nou programa i alguns tràmits en línia no funcionen
Amb aquest darrer foc, són 39 els incendis forestals enguany
