Els cocons i la història de la sal a Menorca

L'investigador Adolf Sintes ha publicat el llibre 'Cocons i Salines', recollint dades i testimonis sobre la seva producció

243

Els cocons són forats a la roca creats per l’erosió del mar. La paraula prové del llatí Caucus, que significa got o tassa. En aquest cas, uns gots de pedra en els quals durant mil·lennis s’ha produït sal a Menorca.

Aquest va ser l’únic mètode d’explotació de sal fins al segle XVIII. Llavors, els grecs, durant la dominació anglesa de Menorca, van crear les primeres salines a Tirant. Això no va suposar la desaparició dels cocons i els dos mètodes van conviure. A la costa de Sant Lluís, al segle XIX, hi havia una concessió de 245 cocons, que també van ser molt utilitzats pels pagesos durant la postguerra.

La història de la sal a Menorca l’ha recollida l’investigador de l’IME Adolf Sintes al seu llibre Cocons i Salines. Una proposta etnològica per aquest Sant Jordi.

política

Cort ja prepara l’ampliació de l’ORA

Comencen a instal·lar els més de 150 parquímetres nous

Investiguen l’incident d’un avió durant l’aterratge a l’aeroport de Palma

La principal hipòtesi és una avaria en el tren d'aterratge

cultura

Gabriela Verger actua a Lloret

Puja a l'escenari al seu poble, amb motiu de la Fira de Maig