Empelts de vinya per lluitar contra la Xylella

La prohibició de treure vegetals de les Illes per la Xylella Fastidiosa ha obligat a fer-los aquí

193

150.000 arrels es conserven en una cambra frigorífica a una mitjana de 6 graus de temperatura. Estan preparades per partir al seu destí: 19 productors de Mallorca, que esperaven el resultat d’aquesta laboriosa feina que s’ha duit a terme durant 9 mesos. S’han empeltat esqueixos de vinyes mallorquines en un peu americà, més resistent als bactèris, una tècnica que duen a terme molts dels cellers des de fa temps i que fins ara es feia a Navarra. Les mesures de contenció imposades per l’aparició de la Xylella Fastidiosa han fet que el procés s’hagi duit a Mallorca. Només un 45 per cent de les arrels empeltades s’han considerat aptes per al cultiu.

Més de la meitat de les mostres es descarten per problemes d’adaptació o per ser massa dèbils. A més, les gelades del passat mes d’abril varen fer malbé part del cultiu de les arrels mares. Aquí hi ha empelts de diferents varietats mallorquines: callet, premsal, mantonegro, malvasia, giró negre i ros. En ser retornats a la terra podrien donar nous matisos als vins.

Aquest celler té previst sembrar una hectàrea d’arrels empeltades a principi de 2018. A final del mes d’abril es repetirà el procés de bell nou. Un fil de llum dins la tenebra de la plaga de la Xylel.la Fastidiosa que podria resultar en futures anyades d’excel·lents vins mallorquins.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

S’Horta de Felanitx passa una nit de Nadal a les fosques: 10 hores sense llum

Emergències ha atès 677 telefonades anit passada, de les quals una setantena han estat incidents

societat

Tomba un camió al port de Maó i fereix la teulada d’una casa

Hauria cedit el terreny mentre realitzava obres en una casa

societat

Un restaurant del Port de Pollença regala el menú de la nit de Nadal a gent necessitada

Una quinzena de persones compartiran sopar i companyia amb aquesta iniciativa solidària