Illes Balears
Els forns ja reben les comandes per Cap d’Any i Reis
Coques de patata i de torró, troncs de Nadal, neules, mantegades i ensaïmades conviuen amb creacions originals i dolços com els 'panettone'
26/12/2024
El dia de la mitjana festa és de gran activitat a molts de forns illencs. Hi ha gran quantitat de recollida de demandes per acompanyar amb pastissos el torró a les menjades familiars.
Del local Es Forn del Pla de na Tesa conten que enguany ha estat l’esclafir definitiu del ‘panettone’, molt demandat per Cap d’Any i Reis i que conviu amb les coques de patata i les ensaïmades per a la xocolata. També tenen ja comandes de tortells de Reis i fan pastissets propis.
Altres forns com les Pastisseries Mallorca també varien l’oferta. Fan els coneguts ‘troncs de Nadal’ i elaboren mantegades artesanes. A més, cada any despatxen gran quantitat de tortells.
26/12/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Tot a punt a Pollença per celebrar la pujada al pi de Sant Antoni
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
Jaume Coll, de 16 anys, corona el Pi de Pollença d’enguany en uns 15 minuts
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics
