Illes Balears
La presència de diferents toxines als polígons gallècs de muscleres havia provocat el tancament de la producció
07/05/2019
La presència de diferents toxines als polígons gallècs de muscleres havia provocat el tancament de la producció. Això passa sovint, però enguany s’ha allargat durant més temps.
Als mercats de Mallorca, no hi arribaven des de fa 3 setmanes, tot i que sí que es podien comprar musclos de roca procedents d’altres indrets com la costa valenciana.
Al Mercat de l’Olivar de Palma, la majoria de peixateries no tenen musclos. I la major part de les que en tenen, els ofereixen de roca procedents de València. El problema és que la producció de musclos gallecs, de mida més grossa que els de roca, està aturada des de principis del mes d’abril. Un fet que passa sovint, però que enguany s’allarga.
El motiu del tancament de la producció d’aquest mol·lusc és la presència a l’aigua de les ries gallegues de la toxina botulínica. Des de mitjans d’abril, aquesta empresa distribuïdora de peix i marisc a Mallorca només ven musclos de roca. Els seus ingressos amb aquest producte han minvat prop d’un 30%.
A finals de la setmana passada, se’n va aixecar la prohibició en alguns dels polígons de musclos gallecs afectats. De manera que comencen a tornar als mercats. Tot i així, coincideix amb l’època de cria del mol·lusc, i això fa que la dimensió sigui més petita de l’habitual. D’aquí a un parell de setmanes esperen haver-ne recuperat la normalitat.
07/05/2019
Nascut a València, però criat al barri palmesà de Son Gotleu, revolucionà la indústria musical als anys noranta, gràcies al productor Joan Bibiloni, amb el seu ‘Achikitaun’
Una vintena d'agents han escorcollat diversos comerços turístics i s'han decomissat nombroses peces de roba esportiva falsificades
Oferir el pregó de les festes de Maó és una oportunitat per donar a conèixer aquesta realitat i per visibilitzar
Els pronòstics es compleixen i una tempesta breu, però intensa ha descarregat aquesta matinada entre Mallorca i Menorca
