Els pescadors de Fornells comencen la temporada de la llagosta un dia més tard a causa del temporal

Disminueix el nombre d'embarcacions a Fornells un any més

217

La mala mar ha frustrat el primer dia de la temporada de llagosta a Menorca. Els restaurants han hagut d’esperar a avui, 2 d’abril, per començar a complir els vivers amb aquest preuat crustaci i que la caldereta de llagosta torni a les cartes i els menús. Els pescadors de Fornells han pogut sortir avui i ja se n’han pogut veure els primers exemplars. Han sortit un total de set barques, un nombre que cada vegada es veu més reduït per la falta de joves que vulguin continuar amb l’ofici i també per la modificació de la normativa, que ha passat de 48 a 12 hores màximes de calat.

L’arribada de les primeres llagostes és un moment esperat pels restauradors, que ja ho tenen tot a punt per començar a preparar els plats més tradicionals com la caldereta i els no tan tradicionals com la llagosta amb ous i patates. Els restauradors remarquen que els turistes cada vegada demanen més caldereta.

societat

Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp

Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic

societat

Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca

L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins

societat

Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma

Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida

societat

Denunciat un conductor de Menorca per avisar d’un control de trànsit a través d’un grup de WhatsApp

L’home, de 34 anys, s’enfronta a una multa que pot anar des dels 600 fins als 30.000 euros