Els pescadors de Fornells comencen la temporada de la llagosta un dia més tard a causa del temporal

Disminueix el nombre d'embarcacions a Fornells un any més

204

La mala mar ha frustrat el primer dia de la temporada de llagosta a Menorca. Els restaurants han hagut d’esperar a avui, 2 d’abril, per començar a complir els vivers amb aquest preuat crustaci i que la caldereta de llagosta torni a les cartes i els menús. Els pescadors de Fornells han pogut sortir avui i ja se n’han pogut veure els primers exemplars. Han sortit un total de set barques, un nombre que cada vegada es veu més reduït per la falta de joves que vulguin continuar amb l’ofici i també per la modificació de la normativa, que ha passat de 48 a 12 hores màximes de calat.

L’arribada de les primeres llagostes és un moment esperat pels restauradors, que ja ho tenen tot a punt per començar a preparar els plats més tradicionals com la caldereta i els no tan tradicionals com la llagosta amb ous i patates. Els restauradors remarquen que els turistes cada vegada demanen més caldereta.

societat

Mor un ciclista a la carretera d’Inca, arran de l’impacte amb un cotxe

L'accident ha obligat a tallar el trànsit

societat

Ha mort Xisco Quesada, el jove mallorquí que va commoure les xarxes mostrant el seu dia a dia amb el càncer

Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia

economia

Viatges Soltour inicia un ERO que afectarà una trentena de persones

Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals

societat

300 alumnes protesten a l’IES Felanitx pel mal estat de l’edifici

Les aules tenen goteres i l'escala d'emergències està precintada