Dimarts, 16 de juny de 2026
Illes Balears
Un estudi històric acaba de demostrar que l'oli de l'illa es va comercialitzar durant un període mínim de trenta anys
16/04/2018
Els productors d’oli d’oliva de Menorca han començat el camí per obtenir una denominació de qualitat. Un estudi històric acaba de demostrar que l’oli de l’illa es va comercialitzar durant un període mínim de trenta anys. En contra del que s’havia cregut fins fa poc, l’elaboració de l’oli a Menorca és una activitat ben antiga, ja que l’estudi ha provat l’existència d’una activitat comercialitzadora a l’illa durant diverses dècades. El conreu de l’olivera es recupera a finals del segle XIX i fins a principis del segle XX, en què la Guerra Civil en talla de rel la progressió.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades
