Illes Balears
Un dels mecanismes que s'empra per atordir els animals, no és vàlid, segons Salut i se n'ha de fer un de nou
03/03/2021
Fa 3 setman3s que l’escorxador d’aus d’Inca va haver de tancar, perquè, segons la Conselleria de Salut, la banyera on s’atordeixen els pollastres no és vàlida, que un 6% dels animals no queden ben entabanats.
La qüestió, no obstant això, no és tan esquemàtica. La banyera sí que va passar els filtres reglamentaris en obrir, fa ara un any. Però les darreres inspeccions resolen que el mecanisme, tot i que el propietari l’hagi adaptada als requeriments de benestar animal vigents, no està homologat i Salut li demana això, que la peça sigui original: “la fàbrica francesa que l’ha de fer esperarà a tenir el vist-plau de Salut d’acord al prototip que han dissenyat”, explica Jaume Estrany, de l’escorxador d’Inca.
Amb aquest escenari, els que ho paguen són els propietaris d’explotacions de pollastres. L’Associació de Producció Ecològica de Mallorca, APAEMA, ha alçat la veu avui per fer visible l’ofegament dels productors: “estan en una situació molt delicada perquè han de seguir alimentant els animals, però no els poden donar sortida”, detalla Nofre Fullana, director tècnic d’APAEMA.
De moment, per tant, no es maten aus a Inca i no se’n pot matar enlloc pus a Mallorca. L’alternativa és dur els pollastres a matar a Menorca, però no és viable econòmicament.
03/03/2021
El sostre del poliesportiu de Binissalem ha sortit volant i ha caigut damunt les cases veïnades, la qual cosa ha provocat nombrosos desperfectes
Un reconeixement a una figura clau del comerç local d'Alaior, escrit en femení, perquè com ella, moltes dones han propiciat una xarxa de relacions quotidianes que enriqueixen la comunitat
A Binissalem, el cap de fibló que ha tocat terra ha deixat danys materials a cases veïnes del pavelló d'esports, on s'han volat les plaques que cobreixen l'edifici
És un documental de producció pròpia que s'estrena a IB3 Televisió aquest diumenge a les 22.20 h
