Els restaurants demanen pagar una part per avançat davant l’allau de reserves que no s’hi presenten

Es tracta d'entre un 10% i un 15% del preu final

114

Veure un encarregat amb un telèfon a la mà és una imatge habitual als establiments de la restauració, però que de vegades pot generar més d’un maldecap. El motiu: que les taules quedin buides. De cada vegada són més les persones que reserven i després no s’hi presenten.

Per això, comença a ser comú demanar el pagament d’una part per poder fer la reserva. La patronal CAEB-Restauració reconeix que fins ara ha estat complicat aconseguir les eines per poder cobrar la reserva, però que de cada vegada el mecanisme és més senzill.

A més, diuen que tenen comprovat que molts de grups reserven a diferents llocs el mateix dia abans de triar-ne un de definitiu i després no cancel·len la reserva. Insisteixen, però, que no volen fer doblers. El pagament es torna en cas d’anul·lació i, si finalment es consumeix al restaurant, es descompta del pagament final o bé es tornen els doblers al client.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

Una nina anomenada Olivia, primer nadó nascut a les Balears el 2026

A les 5.53 hores ha nascut a Can Misses el primer nadó de les Pitiüses, Marwa Udari Checa

societat

Mor un motorista en un accident a Eivissa

El seu acompanyant, un estranger de vint anys ha patit ferides lleus i ha estat traslladat a la Policlínica Nuestra Señora del Rosario

societat

Començar l’any en caravana: llibertat, comunitat i natura al Port de Pollença

70 caravanes de l’associació Caravaning Oasis s'han reunit per acabar el 2025 i començar l'any nou