X

Espinagades, la gastronomia més típica de Sant Antoni

Enguany s'han encarit i les podem trobar entre 24 i 34 euros cadascuna

14/01/2026

Espinagades, la gastronomia més típica de Sant Antoni

34

Són molts els que cada any opten per comprar les espinagades ja fetes. Els forns s’hi posen amb dies d’antelació per servir totes les comandes. Al forn Que Bo de sa Pobla n’han fetes 200 i no s’aturen d’enfornar.

El secret, ens diu la fornera, és que siguin ben plenes i emprar bons ingredients. I perquè siguin pobleres han de ser ben coentes.

Tot i que per Sant Antoni les més típiques són d’anguila, les de llom amb col són les que tenen més demanda.

Enguany, gairebé pertot s’han encarit una mica, perquè ha pujat el preu de l’anguila i la verdura. Les podem trobar entre 24 euros i 34, depenent del forn i de si son de llom o d’anguila.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT