Illes Balears
La carn de me i tots els ingredients per elaborar-les han apujat preus
04/04/2023
Els pagesos de la cooperativa de Pollença, especialitzada en me ecològic, han despatxat enguany 1.200 panades de carn de xot per a la campanya de Pasqua, un 15% més que l’any passat, i no n’han apujat el preu ni un cèntim; el quilo de carn es ven a 6,45 €. El president, Martí Solivellas, ha explicat que enguany no hi ha hagut problemes d’oferta i demanda i que tots els pagesos associats han pogut despatxar el producte.
L’obertura dels hotels i restaurants amb motiu de la Setmana Santa també ha ajudat a remuntar-ne les vendes. A la carnisseria, el preu del me sí que ha apujat. El quilo de carn de me d’entre 8 i 10 quilos es ven a 14,20 €. Així i tot, les vendes no se n’han ressentit.
Al mercat, els pèsols, la carxofa, la farina i el saïm, i tots els ingredients que s’empren per fer panades, s’han encarit, i els consumidors ho han notat. Enguany, fer panades surt més car, però és una tradició a la qual cap família vol renunciar.
04/04/2023
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
IB3Notícies analitza les dades turístiques de l'illa per municipi i tipus d'establiment
