Una desena de restaurants de Formentera han participat en aquesta nova edició dels Caps de Setmana Gastronòmics. Una iniciativa que cerca allargar la temporada turística fent de la gastronomia típica de l’illa un reclam per a turistes i també per als residents.
Aquesta proposta ha tengut lloc els dos primers caps de setmana d’octubre. Amb un preu tancat de 25 €, beguda a part, els restaurants adherits a aquesta iniciativa presenten el seu menú compost per primer plat, segon i postres. Tots amb receptes tradicionals o bé amb una versió renovada d’aquestes.
Els Caps de Setmana Gastronòmics s’ubiquen a l’octubre per tal de donar una empenta al darrer mes de la temporada turística. Els negocis participants aplaudeixen iniciatives com aquesta i en fan una valoració molt positiva.
Aquest diumenge vespre serà la darrera oportunitat per tastar aquests menús, si no serà necessari esperar fins al maig, quan també se celebren. En aquesta ocasió, però, amb l’objectiu de donar el tret de sortida a la temporada turística.
La seva principal reivindicació continua sent l'equiparació salarial amb la resta dels treballadors públics del seu sector, i exposen que la mitjana de diferència de sou és de 500 euros
Actualment, l'Agència de gestió de fronteres de la UE té més de 220 agents desplegats a Espanya, principalment a les Canàries o a la costa sud peninsular