notícies
La collita de tomàtiga de ramellet, menys abundant...
Portada > economia > La collita de tomàtiga de ramellet, menys abundant però de bona qualitat

economia

La collita de tomàtiga de ramellet, menys abundant però de bona qualitat

La venda d'enfilais d'aquesta varietat és anecdòtica

La+collita+de+tom%C3%A0tiga+de+ramellet%2C+menys+abundant+per%C3%B2+de+bona+qualitat

@ib3noticies

A la finca d’es Moradet, a Montuïri, tenen fins a 4.000 exemplars de tomàtiga de ramellet. Ara ja són en plena collita, però, diuen que enguany les condicions meteorològiques han complicat la feina. Normalment recollien fins a novembre, però enguany per setembre ja hauran acabat. Per això, enguany hi haurà manco producció, però de bona qualitat.

Les tomàtigues enfilades són més gustoses. Conservar-les així té els seus secrets: s’ha d’enfilar just després de collir-les i s’han de col·locar les més grans a baix.

Ja hi ha poca gent que s’hi dediqui i, de fet, la venda d’enfilalls és gairebé anecdòtica.Tot i això, recorden que les tomàtigues enfilades ens permetran fer pa amb oli, almanco, fins Nadal.


(Comenta-ho)

Deixa un comentari:

Cercador |

resum de titulars


més contingut relacionat

Maó rebrà el 2019 menys creuers que mai en els darrers 12 anys: només 67 escales

L'administració cerca solucions, com ara habilitar un moll per al desembarcament del passatge a la zona de La Mola

.

El trànsit de passatgers entre les Pitiüses ha baixat en 20.000 persones aquest mes d’agost

Els formenterers prefereixen viatjar a Eivissa durant els mesos de temporada baixa

Nou servei d’orientació professional a la UIB

És fruït d'un conveni amb el SOIB i té 7 orientadors a Mallorca, Eivissa i Menorca

.

La finca Pont Modorro té llista d’espera d’oli d’ullastre

És tan apreciat que el seu preu pot arribar a 100 euros el litre al nord d'Europa

ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS

Carrer Madalena, 21 07180 Polígon industrial de Calvià
(+34) 971 139 333

Servei d'Atenció a l'Audiència | AVÍS LEGAL

© Ens públic de Radiotelevisió de les Illes Balears