X

La Cooperativa de Sóller posa en marxa la premsa d’oli

Es preveu que la temporada sigui excel·lent i calculen premsar més d'un milió de quilos d'oliva

02/10/2023

La Cooperativa de Sóller posa en marxa la premsa d’oli

20

Comença la campanya de producció d’oli a la Cooperativa de Sóller. Es preveu que, tot i les inclemències del temps del passat hivern, la temporada serà millor que la de l’any passat. El primer oli de la temporada que ha sortit aquest dilluns de la tafona de la Cooperativa de Sóller fa preveure que la campanya serà molt bona. La qualitat de la primera oliva que hi ha arribat és excel·lent i el rendiment mitjà previst és del 14%, és a dir, 14 litres d’oli per cada 100 quilos d’oliva. A la tafona de la Cooperativa de Sóller enguany calculen que hi premsaran més d’un milió de quilos d’oliva, quan l’any passat no arribaren a les 800 tones. Pel que fa al preu, els productors cobraran el quilo d’oli a una mitjana de 8 euros, el que suposa un euro més que l’any passat.

02/10/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT