Dimarts, 17 de març de 2026
Illes Balears
A la fira internacional gastronòmica de Madrid, les Illes hi han estat presents amb productes tradicionals
27/01/2026
Productors de referència de les Balears s’han donat cita a la vint-i-quatrena edició de Madrid Fusión. A la fira internacional gastronòmica de Madrid, Menorca hi ha estat present amb Sal de Menorca, els dolços de Sa sucreria o el formatge de Subaida o La Payesa.
També amb les receptes de Tomeu Marquès i Francesc Allès, del restaurant Cala Mitjana, que han omplit l’espai d’olor i sabor de cuina tradicional. Un estand que simula una caseta de vorera, on Menorca s’ha volgut posicionar com a destinació gastronòmica a través del producte local.
A l’estant de Mallorca s’ha pogut veure un dels processos tradicionals més emblemàtics de l’illa: l’elaboració de la sobrassada. Però no ha estat l’únic producte que ha tengut representació en aquesta fira internacional, també el vi a través de la denominació d’origen de Binissalem, o l’oli, també amb la seva DO. L’Agrupació de Cooperatives Agroalimentàries hi ha estat present amb diferents productes locals.
A l’estand d’Eivissa, entre altres productes, s’han pogut degustar les herbes eivissenques.
How are you?
Ha estat seleccionat d'entre una vintena de directors amateurs. Oferirà un concert el mes de juny a la Misericòrdia
Un dels cupons venuts ha estat premiat amb 500.000 euros i quatre més amb 35.000 euros cadascun
Durant la jornada, s'han arribat a registrar ones de fins a 13 metres
L’Audiència de Palma reprèn el judici amb jurat per la mort de la criatura el 2023; demanen presó permanent revisable per a la mare i l’oncle
