Els apicultors d’Eivissa confien que la del 2025 sigui una de les millors collites dels darrers anys. La possible arribada de les vespes asiàtiques o la manca de relleu generacional són ara les grans preocupacions del sector.
La pluja abundant dels primers mesos de l’any ha provocat una floració com no es veia des de fa una dècada a Eivissa. Gràcies a això, la primera collita de mel del 2025 ha estat cinc vegades superior a la de l’any passat.
Però l’estiu, llarg i molt calorós, ha fet estralls: ha mort un 35% de les colònies d’abelles; tot i això, amb les pluges de la tardor, els apicultors esperen doblar la producció respecte a 2024 i 2023 en aquesta darrera collita que comença aquesta setmana.
El sector afronta reptes importants: l’arribada de les vespes asiàtiques, el canvi climàtic, els pesticides i la manca de relleu generacional, amb una mitjana d’edat de 75 anys.
A Eivissa hi ha 172 productors, 17 dels quals comercialitzen el producte
Unes 200 persones s’han concentrat a les portes del centre, as Pil·larí, a Palma, i s'hi ha llegit un manifest: "Aquí t'esperam, amb els braços oberts"