Dilluns, 06 de juliol de 2026
Illes Balears
El vi, que ara està en ple procés de fermentació, començarà a embotellar-se d'aquí poc: en sortiran més de 372.000 botelles
12/12/2025
La campanya vinícola d’enguany confirma la recuperació del sector després de tres anys marcats per la sequera. L’illa compta amb 175 hectàrees de vinya inscrites —21 més que l’any passat. La producció total ha estat de 2.394 hectolitres de vi. És un 23% més que el 2024 i equival a uns 372.000 bòtils. La manca de malalties al cultiu ha afavorit aquestes xifres segons el viticultor Noel Pons de la bodega Sa Caterina. Actualment, al sector hi ha dotze cellers actius i en la campanya de l’any que ve se n’afegiran dos més.
El vi, que ara està en ple procés de fermentació, començarà a embotellar-se d’aquí poc i sortirà a la venda a partir de febrer. La meitat serà vi blanc, un 25% negre i l’altre 25%, rosat. Pel que fa al consum, també va en augment. El producte menorquí ja no es consumeix només en l’estiu, sinó durant tot l’any.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Denuncien que el govern de l'Estat no va noliejar prou avions i passades 72 hores deixaven d'estar operatius
Amb aquest darrer foc, són 39 els incendis forestals enguany
L'empresa pública SILME va treure a concurs la implantació d'un nou programa i alguns tràmits en línia no funcionen
