Illes Balears
La restauració de Menorca viu un final de temporada millor de l’esperat gràcies al major poder adquisitiu dels clients
Ho asseguren els responsables de PIME en fer balanç del setembre, tot i que l'enquesta no és positiva en comparació a 2022
14/10/2023
Bona part dels restaurants de Menorca encaren el final de la temporada amb bon regust. Els representants del sector dins PIME destaquen que, des del setembre, tenen una clientela amb un poder adquisitiu millor que la d’agost.
L’enquesta de PIME Menorca sobre l’evolució de la temporada turística a l’illa indica que al setembre un terç dels establiments de restauració (34%) han davallat facturació respecte a fa un any (un 28% l’ha incrementat i un 37,5% l’ha igualada). Una dada, però, que matisen els responsables de la patronal: primer per l’excepcionalitat dels bons resultats postpandèmia de la passada temporada; però també per l’increment de costos d’enguany. En canvi, bona part del sector també reconeix que aquest setembre ha estat millor de l’esperat pel tipus de client.
El president de l’Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants (adscrita a PIME Menorca), Antoni Sansaloni, destaca la importància de comptar, des de setembre, amb aquest tipus de client. Es tracta d’un turisme de major capacitat econòmica que el de plena temporada alta i que viu Menorca amb més calma.
Una tendència cap a eixamplar temporada, cap a la desestacionalització, amb clientela de més poder adquisitiu que alguns restaurants de Menorca també varen detectar a l’abril i maig.
14/10/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Ferits dos turistes en caure’ls damunt part d’una escultura
S'ha desferrat de la base mentre s'hi feien una foto
