economia

La Unió Europea ja reconeix la DOP Pebre bord de Mallorca

Sota la marca 'Pebre Bord de Mallorca' o 'Pimentón de Mallorca' només es podrà comercialitzar l'espècia procedent de la varietat autòctona de tap de cortí

La+Uni%C3%B3+Europea+ja+reconeix+la+DOP+Pebre+bord+de+Mallorca

Les Illes ja compten amb 19 productes protegits per la Unió Europea. La darrera incorporació: el pebre bord de Mallorca. Aquest dimarts, després d’anys de tràmits, la Comissió Europea ha publicat la inscripció definitiva d’aquesta Denominació d’Origen Protegida.

Aquesta campanya ja es podrà comercialitzar amb el distintiu, sempre que es compleixin una sèrie de condicions. Sota la marca ‘Pebre Bord de Mallorca’ o ‘Pimentón de Mallorca’ només es podrà comercialitzar l’espècia procedent de la varietat autòctona de tap de cortí.

A més, complint amb el plec de condicions, el pebre bord de la denominació d’origen no es podrà manipular amb la resta, es podrà vendre en envasos de màxim 5 quilos i mai a granel. La producció no emparada per la DOP no podrà fer ús del nom de Mallorca. Actualment, a l’illa, hi ha una trentena de productors i quatre fàbriques que produeixen unes 28 tones anuals.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

4.726 milions d’euros és el sostre de despesa per al 2021

Són 342 milions més que el pressupost d'enguany, un increment del 7,8 per cent

Les perruqueries de Menorca tancaran i es manifestaran el dimecres 4 de novembre

Les associacions de Mallorca i Eivissa també plantegen addherir-se a l'aturada per mostrar el seu rebuig a la pujada de...

Els menjadors escolars de Menorca, en perill i amb la meitat d’usuaris per la crisi sanitària

Les tres empreses que gestionen el servei esperen sobreviure amb la seva aposta pel producte local

Aprovat el nou sostre de despesa no financera per al 2021: 4.726 milions, un 7,8% més

Són 342,70 milions més que el 2020, un 7,82% més. La previsió de caiguda del PIB de les Illes per...