Dijous, 26 de febrer de 2026
Illes Balears
Vuit restaurants de l'illa ofereixen menús elaborats amb carn i llet de vaca vermella, inspirats en un receptari de 1821
29/03/2019
Els productors de vaca vermella menorquina i els restauradors han unit esforços per promocionar la carn d’aquesta espècie autòctona amb unes jornades gastronòmiques que s’inauguren avui. Vuit restaurants de Menorca serviran aquest cap de setmana receptes elaborades amb carn de vaca vermella i formatge o gelat elaborat amb la seva llet. Algunes de les propostes dels restauradors s’han inspirat en un receptari de 1821 recuperat per l’associació i que els clients podran consultar als establiments.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
L’home, d’una quarantena d’anys i de nacionalitat estrangera, ha estat atropellat per dues furgonetes a la via que connecta Santa Maria del Camí amb Santa Eugènia
El padrí ha hagut de ser traslladat a l'hospital per ser intervengut
Un particular restaura el llaüt 'Els Gorretes', que sortí de drassanes l'any 1891, a Maó, i des de llavors sempre ha mantengut l'activitat
Ha estat trobada aquest divendres al matí en la casa d'una finca d’un veïnat
