Dilluns, 20 d'octubre de 2025
Illes Balears
Vuit restaurants de l'illa ofereixen menús elaborats amb carn i llet de vaca vermella, inspirats en un receptari de 1821
29/03/2019
Els productors de vaca vermella menorquina i els restauradors han unit esforços per promocionar la carn d’aquesta espècie autòctona amb unes jornades gastronòmiques que s’inauguren avui. Vuit restaurants de Menorca serviran aquest cap de setmana receptes elaborades amb carn de vaca vermella i formatge o gelat elaborat amb la seva llet. Algunes de les propostes dels restauradors s’han inspirat en un receptari de 1821 recuperat per l’associació i que els clients podran consultar als establiments.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Es tracta d'un ciutadà francès de vacances a l'illa
La seva principal reivindicació continua sent l'equiparació salarial amb la resta dels treballadors públics del seu sector, i exposen que la mitjana de diferència de sou és de 500 euros
Els altres tres detinguts en la darrera operació contra el narcotràfic a Son Banya han quedat en llibertat
Es coneix com a Verifactu i, segons la normativa antifrau, estan obligades a incorporar-lo a partir de l'any que ve
