L’Acadèmia reconeix l’excel·lència de la cuina de Formentera

Can Rafalet, Can Martí i el xef Carles Abellan, i també dos productors d'oli han estat els premiats

249

A Formentera, l’Acadèmia Gastronòmica de les Pitiüses ha entregat aquest cap de setmana as Molí de Sal els premis de l’edició 2025 per reconèixer l’excel·lència de la cuina balear.

El premi al restaurant tradicional ha recaigut en el restaurant Can Rafalet des Caló, el premi per kilòmetre 0 ha estat pel restaurant Can Martí de Migjorn, Carles Abellan del restaurant Casa Natalia ha recollit el premi a Millor Xef, i els productors d’oli Ca na Platera i Sa Tanca des Clot han recollit el guardó a Projecte Sostenible, un premi que compta amb la col·laboració del Consell de Formentera.

societat

Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp

Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic

societat

Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma

Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida

societat

Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca

L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins

societat

Nadó mort a Porto Cristo: el jurat considera culpables els acusats

La mare de la víctima, la principal acusada, no s'ha presentat a la lectura del veredicte