Logo IB3N
X

L’agricultura ecològica es dispara a Eivissa

La superfície es multiplica per cinc en vint anys i el nombre de productors gairebé es triplica.

08/11/2026

L’agricultura ecològica es dispara a Eivissa

1

L’agricultura ecològica ha guanyat molt de terreny a Eivissa en les darreres dues dècades. La superfície inscrita s’ha multiplicat per més de cinc des del 2005, fins a arribar a les 1.590 hectàrees actuals. També ha crescut el nombre de productors, que ja supera el centenar.

En concret, Eivissa ha passat de 291 hectàrees ecològiques l’any 2005 a 1.590 el 2025. Els productors han augmentat de 39 a 112 en aquest mateix període. Tot i aquest avanç, l’illa continua sent la que té una menor proporció de superfície agrària dedicada a l’agricultura ecològica dins el conjunt de les Balears.

El preu continua sent un dels principals condicionants a l’hora de comprar aquests aliments. Els venedors reconeixen que, en alguns productes, la diferència respecte dels convencionals pot ser gairebé imperceptible.

Des del sector també destaquen que la venda directa, sense intermediaris, contribueix a contenir els preus i facilita que aquests productes arribin al consumidor a un cost més assequible.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT