L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears distingeix als millors exponents de la cuina a Menorca

L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears ha lliurat avui a Ciutadella els Premis Gastronòmics Menorca 2016. En l’edició d’enguany, els guardons són per a Daniel González com a millor XEF; José Ángel Jiménez, d’Ala D’Or, i El Diamante, exaqueo, com a millor pastisser-reboster; i Raquel Yagüe com a millor sumillier. El premi al Restaurant Revelació ha estat per a Doro Biurrún, del restaurant Terra-Bistrot, mentre que Can Rafa s’ha emportat el premi al millor bar-gastrobar. Can Aguedet, amb el Premi Ramon Cavaller, i Josep Borràs, amb el reconeixement a la millor trajectòria professional, han completat el llistat de premiats.