Illes Balears
Gran part de la pesca de l'hivern es congela per vendrer-se quan comença la temporada
07/06/2024
A Menorca des de principis d’any els pescadors han capturat gairebé 27 tones de gamba vermella. La major part es conserva esperant l’arribada de la temporada turística i ha arribat el moment de promocionar la seva venda.
Les confraries de Maó i Ciutadella han pescat des del gener fins ara 27.000kg de gamba vermella. La majoria de captures es fan durant l’hivern, una època en què no tota es ven. Per això, una gran part es congela fins a l’arribada de la temporada amb l’obertura de restaurants i l’arribada dels turistes. Per fomentar-ne el consum, el Consell i la confraria de pescadors de Maó i la de Ciutadella han organitzat un show cooking. A Maó, al Mercat del Peix, una coneguda cuinera ha mostrar com emprar aquest producte de gran qualitat. L’acció es repetirà demà al mercat de Ciutadella.
07/06/2024
Com ha canviat la vida de la guanyadora de la Grossa de Nadal de Ciutadella, un any després?
Ho fa per versionar 'Have you ever seen the rain' del grup Credence Clearwater Revival
A les Illes Balears s'ha venut part d'un tercer, un quart i dos cinquens premis
Va ser durant el tradicional concert de Nadal a la parròquia de la Santa Creu de Palma
