Salut suspèn cautelarment la cuina central de Can Arabí, que dona servei a 33 escoles de Mallorca
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
Els clients coneixeran la barca de procedència, port d'arribada, quilos i l'espècie
Regular el desembarcament, la primera venda i la traçabilitat dels productes pesquers. D’aquesta manera es posen en marxa 26 estacions de pesatge a diferents ports de les Illes. Amb aquestes, els pescadors aportaran tota mena d’informació: barca de procedència, port d’arribada, quilos, espècies capturades, algunes especificant la talla, com per exemple, de la llagosta.
A més d’aquestes bàscules, s’ha habilitat una APP perquè els pescadors puguin seguir donant aquesta informació en el cas d’arribar a un port sense estació de pesatge.
El projecte té un cost de 130.000 euros, dels quals el 75% estan finançats pel Fons Europeu Marítim i de Pesca (FEMP). El pròxim consell de Govern aprovarà aquest decret que es posarà en marxa de manera oficial el mes de setembre i servirà per garantir la cadena de frescor dels productes pesquers de les Illes Balears.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades