Dissabte, 14 de febrer de 2026
Illes Balears
En Pep de n'Andreu és un dels pocs formenterers que elabora aquest producte
20/08/2023
En Pep de n’Andreu sempre havia vist com elaboraven les figues seques a casa seva. Ho feien per aprofitar aquesta fruita i així mantenir-la durant tot l’any.
Ara, als seus 86 anys és una de les poques persones de Formentera que continua amb aquesta pràctica apresa. Tot un procediment per conservar aquesta fruita que, a més d’aliment per a moltes generacions, ha servit també com a inspiració per a alguna glosa.
Pare de dos fills, Quesada es va donar a conèixer a les xarxes socials per compartir sense filtres el seu dia a dia amb la malaltia
Les aules tenen goteres i l'escala d'emergències està precintada
Els treballadors asseguren que se senten indefensos per la manca de representats legals
